俄罗斯莫斯科食品原料展 - Global Ingredients Show 是俄罗斯及东欧地区规模最大、最专业的食品原料展览会，也是食品添加剂、调味品、微量成分、技术补充剂以及制造食品和饮料解决方案的领先贸易展。

上届展会总面积达20000平方米，581家参展商分别来自中国、越南、印度、韩国、土耳其、秘鲁等国家，吸引了16505名观众。因此这是反映行业发展趋势、支持全球质量标准建立和国际合作发展、推动国内外市场高新技术产品创新的重要贸易盛会。

参展商在俄罗斯莫斯科食品原料展 - Global Ingredients Show 上有效营销，只有专业人士才能吸引目标用户，这使优质参展商能快速而全面监控产品，发现市场需求趋势，了解新动态，获得接触行业、专家建议和提高技能的机会。

食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂、胶姆糖基础剂

食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、植物蛋白、脱水果蔬及肉类、冷冻冷藏食品、馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纤维、蛋制品、蜂产品、豆类、炒货、益生菌、多肽、天然有机食品及食品配料、食品加工助剂、新资源食品